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        白菜青椒土豆放入保鮮冷庫的溫度要求

        信息來源:www.dgzqjr.cn | 發布時間:2022年03月30日

          白菜青椒土豆可以說是人們經常會吃到的幾種蔬菜,需求量也是很大,所以冷庫保鮮就很重要,但是對于他們三個來說需要的冷庫保鮮溫度也是不一樣的,下面來詳細的看下。

          1、大白菜保鮮,大白菜喜冷涼濕潤,貯藏適宜溫度1±1℃,空氣相對濕度85%~90%,一般采用蔬菜保鮮冷庫來進行貯藏。
        保鮮冷庫
          2、青椒保鮮,青椒適宜的貯藏溫度為7-9℃,低于6℃易受冷害,相對濕度為85%~90%,氣體成分為2%~4%,二氧化碳低于4%。辣椒保鮮可以采用低溫人工氣調貯藏,貯藏過程中要防止辣椒干腐、軟腐、各種變色斑的形成,組織重大或者壞死,表面粗糙等,以及中毒,劣變、冷害等。

          3、土豆保鮮,土豆喜低溫,適宜的貯藏溫度為1-3℃。但低于0℃易凍壞。而高于5℃時又易發芽。

          以上就是關于白菜青椒土豆放入保鮮冷庫的溫度要求的講解。
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